学习比拼、和谐共进
——顺辉集团酒店板块第二届员工技能竞赛
2015年6月23日,顺辉集团酒店板块第二届员工技能竞赛在世纪巴登酒店三楼世纪厅隆重举行,本次比赛由世纪巴登酒店分工会主办,世纪巴登酒店行政办承办,旨在促进酒店员工业务能力继续优化,深化学习比拼的良好氛围,同时也是为了以更加专业和良好的姿态迎接世纪巴登酒店四星级评定性复核,打下良好的基础。
主持人宣布比赛规则
本次比赛得到了顺辉集团酒店板块成员酒店的积极响应,世纪巴登酒店客房部、中餐厅、西餐厅、前厅部、财务部、工程部六大部门以及顺辉酒店、城市客栈两家酒店共计8支队伍参赛。赛事共分为客房中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、前厅总台接待、财务点钞、工程锁具拆装、团体工装及才艺展示7个项目。
莅临比赛现场的公司领导并担任相应裁判工作
此次技能竞赛得到了公司领导的高度重视,顺辉集团副董事长兼世纪巴登酒店总经理吴晓欧先生、顺辉集团董事长助理兼世纪巴登酒店副总经理麻晋华女士以及世纪巴登酒店高盛源副总、刘远凤副总、陈思呈副总和顺辉酒店周建平经理、城市客栈韩茂金经理莅临本次比赛并担任相应裁判工作。
客房中式铺床项目——开夜床
客房中式铺床项目——开夜床
中餐宴会摆台项目——摆放味碟
中餐宴会摆台项目——摆放汤碗
中餐宴会摆台项目——斟酒
西餐宴会摆台项目——摆放装饰盘
西餐宴会摆台项目——布置餐台中心主题
前厅总台项目——模拟接待
财务业务项目——点钞
工程技能项目——锁具拆装
工作人员进行计时和核算得分
裁判员进行考量评分
公司领导、裁判员及酒店同事参观选手作品
公司领导、裁判员及酒店同事参观选手作品
公司领导、裁判员及酒店同事参观选手作品
世纪巴登酒店西餐厅团体工装及才艺展示项目——入场
世纪巴登酒店客房部团体工装及才艺展示——情景再现班前会
世纪巴登酒店中餐厅团体工装及才艺展示——情景再现礼仪培训
通过5个小时的激烈比赛,顺辉集团酒店板块第二届员工技能竞赛圆满结束,评出个人项目6位第一名、4位第二名、2位第三名,以及团体项目第一名、第二名、第三名各一组。
公司领导、裁判员、参赛选手及部分工作人员合影留念
参赛选手在此次比赛中充分展示出了自己的专业水平,酒店板块涌现出一批技能过硬、素质优秀的员工代表,为顺利迎接世纪巴登酒店四星级评定性复核奠定了坚实的基础。同时,顺辉集团酒店板块的各个成员酒店将继续并肩携手、齐头并进,以优异的成绩完成集团下达的各项任务指标,以优质的服务品质回报社会、服务大众。
顺辉·世纪巴登酒店
二0一五年六月
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